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STAGE 2018

Cette année un stage d'initiation pour approfondir vos connaissances!


L'association André Coulon et La Catananche Cartusienne  invitent Mr Pierre Sourzat chercheur à l'INRA, à partager ses compétences acquises de longue date sur la truffe dans tous ses états mais principalement son parcours avant d'arriver dans votre assiette. Encore pleine de mystères pour beaucoup, elle nous livrera un peu de ses secrets lors d'un stage de 3 jours qui aura lieu du 6 au 8 Février 2018.

Cette formation se terminera par une CONFERENCE de Pierre Sourzat le 8 Février à 17h.


Public concerné:

Ce seront en priorité les membres de l'Association La Catananche Cartusienne. Il restera ensuite quelques places à pourvoir en fonction des places disponibles.Merci de contacter La Catananche Cartusienne .